中秋,又称"月夕""八月节""团圆节"。农历八月在秋季中间,为"仲秋";而八月十五恰在仲秋之中,故称"中秋"。"中秋"一词最早见于《周礼》,《礼记·月令》中有"仲秋之月"的记载。不过当时它只是一个时间概念,还不是节日。上古有"春祭日、秋祭月"的礼制,天子于秋分时节祭祀月神。北京的月坛,就是明清两代帝王祭月之所。这一官方礼仪为节日提供了最早的民俗土壤。流传最广的一种说法是:元朝末年,民众不堪压迫,朱元璋一方将写有"八月十五夜起义"的字条藏入月饼中相互传递,起义成功后,月饼便成了纪念之物。传说未必是史实,但确实反映了月饼与中秋深度绑定的过程。2006 年,中秋节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录;2008 年起成为国家法定节假日。
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