问了一下AI， 父亲这边的姐妹的孩子是堂亲吗？

不是。**父亲这边的姐妹的孩子属于表亲，不是堂亲。**
简单记：
* 父亲的**兄弟**（伯父、叔叔）的孩子 → **堂亲**
* 父亲的**姐妹**（姑姑）的孩子 → **表亲**
* 母亲的**兄弟姐妹**（舅舅、姨妈）的孩子 → **表亲**
例如：
> 爸爸的姐姐（姑姑）的儿子 → **表哥/表弟**
> 爸爸的姐姐（姑姑）的女儿 → **表姐/表妹**
所以，“**堂**”主要指父亲的**兄弟的孩子**；“**表**”则包括父亲姐妹和母亲兄弟姐妹的孩子。
当然AI也不能了解全部地方的称呼，大概九天妹妹老家就是这样称呼的。